落花生是什么意思

落花生是一种植物，其果实为豆科植物的一种，也称为花生, 花生、又名青地杏、金黄宝树、竹子根，在中国又称“豆”、“土豆根”，在地球的百分之八十五的地方都可以生长，尤以美洲非洲为主。

中国在种植花生方面是非常擅长的，甚至有这么一句名言：“若要富，种花生”，可见花生的重要性。它含有丰富的健康蛋白和多种微量元素，对人体有很多好处，所以被誉为“植物的肉”，被誉为世界的四大奇迹之一。